Revista de Pesca e Aquicultura
Acesso livre

Abstrato

Produção de Peixe-Gato e Vegetais em Sistema Aquapônico

Nawwar Zawani Mamat, Mohd Idrus Shaari e Nur Amirul Anas Abdul Wahab

Aquapônico é um sistema que integra mutuamente a aquicultura e o cultivo de plantas (por meio de hidroponia). Ambas as culturas são combinadas em um sistema de recirculação que utiliza menos água do que a agricultura tradicional. Os nutrientes contidos nos tanques de peixes são reciclados em biomassa vegetal com a presença de bactérias nitrificantes que convertem a amônia excretada em nitrito e depois em nitrato. Neste estudo, quinze conjuntos de sistemas aquapônicos foram desenvolvidos para estudar o crescimento do peixe-gato africano ( Clarias gariepinus ) e três tipos de plantas; o amaranto vermelho e verde-vermelho (Amaranthus spp.) e o espinafre aquático (Ipomoea aquatica). A combinação de aquicultura e hidroponia dá uma nova visão sobre o aumento da eficiência da produção de alimentos que respeita os princípios da agricultura sustentável.