Processo de Revisão por Pares
Journal of Advances in Dairy Research Open access é um periódico revisado por pares líder que segue o sistema de revisão por pares duplo cego e promove estudos rigorosos no campo da pesquisa em laticínios. Ele contribui imensamente para o avanço do conhecimento neste campo, cobrindo vastas áreas da ciência de alimentos e desenvolvimento de pesquisas em laticínios. A revista pretende fornecer uma plataforma para a divulgação de pesquisas para a comunidade acadêmica científica internacional.