Processo de Revisão por Pares
O Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos segue o sistema duplo cego de revisão por pares. Os revisores desconhecem a identidade dos autores, e os autores também desconhecem a identidade dos revisores. O Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos é um periódico acadêmico de acesso aberto e tem como objetivo publicar a fonte de informações mais completa e confiável sobre os tópicos de pesquisa avançados e mais recentes.