Journal of Food: Microbiologia, Segurança e Higiene
Acesso livre

ISSN: 2476-2059

Volume 5, Emitir 1 (2020)

Comunicado da Conferência de 2021

Plantas com especial referência aos Flavonóides e o seu papel na Nutrição e Prevenção da Obesidade

Kamil M.

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Artigo de Pesquisa

Dinâmica de populações microbianas em fermentado nigeriano

Babatuyi CY, Boboye BE and Ogundeji BA

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