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Revista de Nutrição e Ciências Alimentares
Acesso livre
ISSN: 2155-9600
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Volume 12, Emitir 4 (2022)
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Postharvest Utilization and Physic-Chemical Properties of Mango (Mangifera Indica) Jam as Influenced by Different Storage Temperature and Storage Periods
Halabo Hazo*, Gizachew Girma
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