Artigo de Pesquisa
Micronutrients Fortification of Rice by Parboiling: Lab Scale and Pilot Scale Studies
Nishaanthini Thiruselvam, Siaw Wei Cheong, Jagan Mohan, Janet Paterson and Jayashree Arcot
Promovendo excelência acadêmica e acesso contínuo ao conhecimento acadêmico
A Longdom Publishing SL é uma das principais editoras internacionais de periódicos de acesso aberto cobrindo ciências clínicas, médicas, biológicas e farmacêuticas, bem como assuntos orientados para engenharia, administração e tecnologia. Nosso objetivo é catalogar as informações acadêmicas atuais provenientes de todo o mundo e transmitidas para maximizar sua utilidade e impacto para o progresso da comunidade científica global. A operação funcional de nossos periódicos constituintes se estende por duas décadas - consequentemente, compartilhamos e desfrutamos de um apoio de longa data de nossos editores, revisores e autores.
Artigo de Pesquisa
Nishaanthini Thiruselvam, Siaw Wei Cheong, Jagan Mohan, Janet Paterson and Jayashree Arcot
Artigo de Pesquisa
Elsisy MK *, Ibrahim WM, Salama AF and Kasem SM
Artigo de Pesquisa
Jin Su Kim, Ju Whan Kim, Jin Ho Jeong, Suk Cheol Jeong and Jin Wook Lee
Relato de caso
Riccardo Casadei, Selene Bogoni, Claudio Ricci and Francesco Minni