Engenharia Enzimática
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Imobilização Enzimática

As demandas atuais das indústrias biotecnológicas do mundo em produtividade de enzimas e desenvolvimento de novas técnicas para aumentar sua vida útil. A imobilização de enzimas fornece uma excelente base para aumentar a disponibilidade de enzimas para o substrato com maior retorno por um período de tempo considerável.

“O processo pelo qual o movimento de enzimas, células, organelas, etc. no espaço é completamente ou severamente restrito, geralmente resultando em uma forma insolúvel em água da enzima.” As enzimas imobilizadas também são algumas vezes referidas como enzimas sãs, insolubilizadas, suportadas ou ligadas à matriz.

Jornais Relacionados de Imobilização Enzimática

Advancements in Genetic Engineering Journal, Cloning & Transgenesis, Current Synthetic and Systems Biology, Biological Systems, Enzyme Engineering, Enzyme imobilization, Journal of Thermodynamic Catalysis, PLOS ONE: Enzyme imobilization, Advances in Enzyme Regulation, Applied Biochemistry and Biotechnology - Part A Enzyme Engineering and Biotechnology.