Avanços na pesquisa de laticínios
Acesso livre
ISSN: 2329-888X
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Leite desnatado é o leite do qual foi removida gordura suficiente para reduzir o teor de gordura do leite para menos de 0,5 por cento. Leite desnatado ou leite desnatado deve ter vitamina A adicionada para que cada litro de alimento contenha não menos que 2.000 unidades internacionais de vitamina A
Jornais Relacionados ao Leite Desnatado
Avanços em pesquisa, pesquisa e análises de laticínios: Journal of Food and Dairy Technology, Journal of Cereal Science, Journal of Nutrition and Metabolism, Plant Foods for Human Nutrition, Food and Nutrition Research, Advances in Dairy Research, Journal of Nutrition & Food Sciences