Revista de Pesca e Aquicultura
Acesso livre

Abstrato

Uma revisão sobre a aplicação de probióticos na aquicultura

Ekundayo Taiye Michael, Sogbesan Olukayode Amos and Lauratu Tahir Hussaini

O crescimento da aquicultura como indústria acelerou ao longo dos anos; isso resultou na produção de alimentos e impacto econômico positivo. Mas o surgimento de surtos de doenças tem sido a restrição. A necessidade de maior resistência a doenças, crescimento de organismos aquáticos e eficiência alimentar trouxe o uso de probióticos como agentes não antibióticos em produções de aquicultura. Há evidências documentadas de que os probióticos podem melhorar a qualidade da água, promotores de crescimento, resistência a doenças e aumento da resposta imunológica. O campo dos probióticos, bem como as etapas de seleção para adquirir cepas probióticas para o manejo de doenças na aquicultura são discutidos. Este relatório fornece um resumo da aplicação e importância dos probióticos na aquicultura.