Revista de Ergonomia
Acesso livre

Abstrato

Uma abordagem ergonómica para modificar o design das estações de trabalho nas empresas de processamento de alimentos

Kumari A

O presente estudo observacional foi realizado para avaliar o posto de trabalho e, assim, modificá-lo de acordo com a exigência dos trabalhadores, utilizando as diretrizes ergonómicas. O estudo foi realizado em seis micro, três pequenas e duas médias empresas. Os trabalhadores foram observados enquanto trabalhavam nas suas estações de trabalho existentes e as suas imagens e vídeos foram preparados para análise. A lista de verificação de exposição rápida (QEC) foi utilizada para avaliar o risco de desenvolvimento de distúrbios músculo-esqueléticos relacionados com o trabalho (DORT) para os trabalhadores durante o trabalho num determinado posto de trabalho. Com base na análise, foram identificados os postos de trabalho com design inadequado e sugeridas modificações com base em princípios ergonómicos. Observou-se que os trabalhadores trabalhavam durante longas horas num posto de trabalho inadequado, o que pode originar diversos desconfortos músculo-esqueléticos. Por conseguinte, foram sugeridas modificações no design de uma estação de trabalho sentada e modificada, estações de trabalho de embalagem e lavagem para simplificar o trabalho em micro, pequenas e médias empresas de processamento de alimentos.