ISSN: 2168-9784
Stanton A.A.
Existe um movimento global para reduzir a pressão arterial (PA) para prevenir as doenças cardiovasculares. Os investigadores utilizam testes estatísticos de poder sobre o aumento de sódio na dieta e apontam para a elevação resultante da PA como prova de que o sal aumenta a PA. No entanto, embora os testes mostrem que o aumento da PA não é por acaso e é o resultado do aumento da ingestão de sal e também mostra que este aumento é consistente entre os indivíduos do teste, os resultados não mostram que a magnitude do aumento da PA seja suficientemente significativa para justificar preocupação. Da mesma forma, é questionável se a redução do sal na dieta culmina numa redução significativa da PA. As estatísticas enganam quando mal compreendidas. Mostramos que as alterações no sal na dieta não representam uma variação significativa na PA, mas a redução significativa do sal pode aumentar os triglicéridos, o que pode ser mais prejudicial.