ISSN: 2161-0401
Pranita P. Kore, Snehal D. Kachare, Sandip S. Kshirsagar and Rajesh J. Oswal
O glicerol é um composto poliol simples muito utilizado como solvente verde, tendo como base todos os lípidos conhecidos como triglicéridos. No nosso presente estudo, utilizámos o glicerol como aceptor de acila para a transesterificação do acetato alifático por síntese convencional e por síntese assistida por micro-ondas. Verificou-se que o aumento da concentração de substrato e de catalisadores com o tempo de reação aumenta o rendimento em álcoois alifáticos. A reacção foi seguida pela separação do produto do glicerol por simples extracção com éter dietílico e estudada para análise por HPLC e GC.