Jornal de Osteoporose e Atividade Física
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Abstrato

Efeito da suplementação com alho preto no aumento do stress oxidativo induzido pelo exercício

Lixin Wang, Kanichi Mimura e Shigeo Fujimoto

Este estudo investigou os efeitos da suplementação com alho preto (BG) no aumento do stress oxidativo induzido pelo exercício (EIOS) e na recuperação da função muscular. 20 homens saudáveis ​​foram atribuídos a um grupo BG (n=11, GG) ou grupo placebo (n=9, PG), durante um estudo de 14 dias. Antes e depois do exercício excêntrico dos flexores do cotovelo, medimos a função muscular, a bioquímica sanguínea e urinária. A força máxima de contração voluntária diminuiu 35% imediatamente após o exercício em ambos os grupos. A recuperação da circunferência do bíceps braquial no GG foi significativamente mais rápida do que no GP durante 3-7 dias pós-exercício. O nível de metabolitos reativos de oxigénio (d-ROMs) foi mais baixo no GG do que no PG durante 1-3 dias pós-exercício, mas não foi observada qualquer diferença significativa no potencial antioxidante (BAP) entre os grupos. A leucemia induzida pelo exercício e os monócitos, linfócitos e neutrófilos exibiram efeitos significativos do tempo. Foi encontrado um nível significativamente mais elevado de creatina quinase no dia 3 pós-exercício no PG do que no GG. A concentração de peróxido lipídico foi mais baixa durante 3-7 dias após o exercício no GG do que no PG e o nível de 8-iso-prostaglandina F2α foi significativamente mais elevado no PG do que no GG em todos os momentos pós-exercício. Estes resultados sugerem que a suplementação com BG teve certos efeitos na supressão da EIOS e pode promover a recuperação do edema no tecido lesado.