ISSN: 2684-1258
Colleen Huber
Introdução: A ingestão de glicose e o crescimento neoplásico maligno foram estabelecidos em estudos em animais para vários tipos de cancro. Tais estudos examinaram ratos e/ou menos de 20 indivíduos humanos e/ou foram retrospetivos. Este estudo é um estudo intervencionista de 7 anos de 317 pacientes humanos consecutivos com cancro numa clínica de cancro naturopata, que foram tratados com nutrientes e ervas que perturbam o cancro, bem como a abstenção de alimentos açucarados como intervenção dietética. Métodos: A sobrevivência dos consumidores de alimentos açucarados versus abstémios entre os doentes oncológicos foi examinada numa clínica durante um período de sete anos. Desde 2006, esta clínica regista dados sobre o consumo de açúcar e outros adoçantes em doentes com cancro, e tem recomendado consistentemente, mas nunca aplicado, evitar alimentos açucarados, excepto com extractos da planta Stevia rebaudiana, que não contém sacáridos ou álcool de açúcar. Neste estudo intervencionista controlado, as dietas e os resultados são relatados para todos os 317 doentes com diagnóstico de cancro que foram tratados na clínica e que permaneceram pelo menos duas semanas em tratamento. Todos os resultados são reportados neste artigo. Resultados: O alcance da remissão foi bastante diferente para as duas categorias seguintes: todos os doentes: 151/317=48% e os que consumiram alimentos açucarados: 9/29=31%. A diferença entre estes dois grupos foi muito mais forte para a coorte de doentes que continuaram os tratamentos até à remissão ou morte. Comparando todos os doentes que foram firmes nos tratamentos recomendados com os consumidores de alimentos açucarados que foram firmes em todas as recomendações, exceto na dieta, 151/183 = 83% de todos os doentes completamente firmes atingiram a remissão, mas apenas 9/183 = 83% de todos os doentes completamente firmes atingiram a remissão. A remissão foi definida como nenhum tumor visivelmente ativo na RM da mesma área que apresentava crescimento tumoral previamente ativo. De todos os doentes que se mantiveram firmes nos tratamentos (incluindo os consumidores de alimentos açucarados), 32/183 = 17% morreram enquanto ainda estavam sob os cuidados da clínica, mas considerando apenas os consumidores de alimentos açucarados que, de outra forma, seguiram consistentemente os cuidados recomendados. Estudos de seguimento desde 2014 encontraram diferenças de sobrevivência semelhantes entre os dois grupos estudados. Conclusão: Neste primeiro estudo intervencionista de longa duração sobre a restrição glicémica em centenas de doentes oncológicos, verificámos que os alimentos adoçados (exceto os alimentos adoçados com stévia) estavam altamente correlacionados com a mortalidade dos doentes em todos os tipos e em todos os estádios de cancro. . A stévia é, por isso, recomendada como o único adoçante a ser utilizado por doentes oncológicos. Embora os cientistas continuem a investigar a associação entre açúcar e malignidade, esta continua a ser uma fonte de teorias e enganos que geram tensão nos media e na internet. Obviamente, a resposta inquestionável é que a glicose (o tipo de açúcar mais utilizado no organismo) cuida de cada célula do corpo,e é tão essencial para a capacidade da sua mente que o corpo tem algumas metodologias de apoio para manter os níveis de glicose normais. Na verdade, mesmo sem amido na dieta, o seu corpo irá produzir açúcar a partir de diferentes fontes, incluindo proteínas e gordura. A possibilidade de o açúcar poder legitimamente alimentar o desenvolvimento de células doentes pode levar algumas pessoas a evitar todos os alimentos que contenham amido. Isto é contra-lucrativo para qualquer pessoa que tente manter o peso enquanto controla sintomas de doenças e medicamentos. De forma ainda mais crítica, a tensão inescapável de tentar manter totalmente uma distância estratégica de “todo o açúcar” cria pressão. O stress ativa os componentes de luta ou fuga, ampliando a produção de hormonas que podem aumentar os níveis de glicose e sufocar a capacidade insensível. Ambas as coisas podem diminuir qualquer vantagem concebível de eliminar o açúcar em qualquer caso. Muitas pesquisas mostram que é a relação do açúcar com níveis mais elevados de insulina e fatores de desenvolvimento relacionados que podem afetar mais o desenvolvimento de células malignas e aumentar o risco de outras doenças constantes. Vários tipos de células doentes têm muitos recetores de insulina, fazendo com que reajam mais do que as células normais à capacidade da insulina de promover o desenvolvimento. Todos os amidos que ingere são separados em açúcares simples no sistema digestivo, onde são retidos no sangue, aumentando os níveis de glicose. O pâncreas descarrega insulina em conformidade, que percorre todo o sistema circulatório e desempenha algumas funções significativas, incluindo: Sinalizar a entrada de glicose na célula. Cada telefone fala com o resto do seu corpo através de sinais compostos (a insulina é uma espécie de substância chamada hormona) que se associam aos recetores externos (camada) dos telefones. Estes recetores demonstram algo como uma fechadura e uma chave: cada mensagem requer a chave correta para abrir a fechadura. A insulina liga-se ao seu recetor no filme celular, iniciando uma progressão de etapas dentro da célula. Estes meios permitem que o açúcar entre na célula, onde é utilizado para obter vitalidade. Expandir o armazenamento de calorias sob a forma de gordura. Quando os níveis de insulina estão elevados, é um sinal para o organismo de que existem muitos alimentos disponíveis e que essas calorias extra devem ser utilizadas para desenvolver e fabricar reservas para futuras “ocasiões de boa forma”. Comer muito açúcar puro sem demora pode aumentar os níveis de insulina rapidamente. Níveis elevados de insulina podem provocar uma descida rápida da glicose, num impacto de “recuperação”. Os baixos níveis de glicose nesta altura sinalizam ao corpo que está com pouco combustível. Isto desencadeia o desejo, incentivando-o a comer mais uma vez, para aumentar novamente os níveis de glicose. Enquanto os níveis estão a “chegar ao fundo do poço”, os indivíduos são vorazes, sensíveis e propensos a empanturrar-se. Isto pode transformar-se num “ciclo sem fim”, com os níveis de glicose e insulina do corpo a irem aqui e ali rapidamente. As calorias adicionais que ingere podem causar aumento de peso,particularmente porque a abundância de insulina permite o armazenamento de gordura.