Jornal de Ensaios Clínicos
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Abstrato

Efeito da inulina da variedade Agave tequilana Weber Blue no perfil metabólico de doentes dislipidémicos com excesso de peso e obesos

Ofelia Hernández-González, Rosa Itzel Bricio-Ramírez, Maria Guadalupe Ramos-Zavala, Ana Bertha Zavalza-Gómez, Ernesto Germán Cardona-Muñoz, Leonel García-Benavides, Esperanza Martínez-Abundis e Sara Pascoe-González

A inulina de agave é um hidrato de carbono não digerível/fermentável capaz de contrariar as alterações metabólicas através da modificação da microbiota intestinal. O conteúdo em fruto-oligossacarídeos da inulina do agave difere da inulina extraída da raiz de chicória. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia e segurança da inulina de agave no perfil metabólico de doentes dislipidémicos com excesso de peso e obesidade. Foi realizado um ensaio clínico aberto em 30 indivíduos com excesso de peso e obesidade, entre os 30 e os 70 anos. Todos os indivíduos receberam 15 g/dia de inulina de manhã, durante 60 dias. Foram realizados perfis bioquímicos e metabólicos antes e após intervenção farmacológica. Após a administração de inulina, verificou-se uma diminuição estatisticamente significativa: níveis de glicemia em jejum (83,1 ± 13,4 vs. 76,5 ± 12,6 mg/dl; p=0,006), índice de triglicéridos e glicose (TyG) (3,9 ± 0,1 vs. 3,8 ± 0,2; p= 0,021) e ureia (31,4 ± 8,6 vs. 26,3 ± 5,4 mg/dl; p=0,001), pelo que também se verificou um aumento dos níveis de sódio (139,3 ± 3,0 vs. 140,4 ± 2,1 mg/dl; p=0,021). Similarly, eventhough no statistical differences were detected for all cases, the serum concentration decreased 37% for total cholesterol (TC), 23% for LDL -c, 53% for total triglycerides (TG) and 63.3% for HBA1c while HDL-c levels aumentado. Os parâmetros antropométricos não se alteraram dentro do grupo e a ingestão de fibra solúvel não produziu efeitos adversos gastrointestinais importantes. Neste estudo, o aumento da ingestão de fibra de inulina da variedade Agave tequilana Weber blue foi eficaz e seguro na redução dos níveis de glicose e ureia, bem como na resistência à insulina em doentes dislipidémicos com excesso de peso e obesos; no entanto, os níveis de sódio aumentaram, mas não foram clinicamente significativos.