Revista de Farmácia Aplicada
Acesso livre

Abstrato

ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DO ÁCIDO GIMNEMICO DA GYMNEMA SYLVESTRE INDÍGENA

QDr Farzana Chowdhary, Dr. Muhammad Hidayat Rasool

O presente estudo foi conduzido para o isolamento e caracterização do ácido gimnêmico de folhas indígenas de Gymnema sylvestre. Quatro métodos diferentes de extração foram empregados para obter o rendimento máximo. O método em que as folhas desengorduradas foram extraídas sob extração contínua a quente em aparelho Soxhlet com 95% de etanol deu o rendimento máximo de ácido gimnêmico (6,15% mfb). O rendimento foi mínimo no método de extração aquosa (1,66% mfb). O ácido gimnêmico foi purificado pelo método cromatográfico preparativo em dois sistemas de solventes. Sua cromatografia em camada fina circular (TLC) também resultou em um único anel concêntrico. O ácido gimnêmico foi hidrolisado por dois métodos para confirmar sua natureza glicosídica. A porção de glicona assim obtida deu um teste positivo com solução de Fehling mostrando a presença de açúcares redutores e indicando que o ácido gimnêmico era um glicosídeo. A porção de aglicona no exame cromatográfico em camada fina em dois sistemas mostrou a presença de quatro geninas. Portanto, o ácido gimnêmico era um glicosídeo e tinha caráter de saponinas triterpenoides. O extrato resinoso obtido ao desengordurar as folhas com éter de petróleo no primeiro método de extração separou-se em quatro pontos em TLC. A presença de estigmasterol, -amirina, acetato de -amirina e lupeol foi indicada quando as amostras de referência desses compostos foram executadas na mesma cromatoplaca.