Medicina Translacional
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Abstrato

Avaliação preliminar de um produto nutracêutico elaborado com resíduo de Cocos Nucifera para uso no tratamento da obesidade

Nava-Ortega Edith, Garduño-Siciliano Leticia*, Ortiz-González Luis Felipe, Ortíz-Moreno Alicia, Sánchez-Pardo Maria Elena e Pérez-Pasten Borja Ricardo

Nos últimos anos, resíduos agroindustriais de origem vegetal ou vegetal têm se mostrado uma fonte útil de fibras e componentes antioxidantes. Ambos os tipos de elementos têm efeitos benéficos à saúde humana. Cocos nucifera é abundante em países tropicais e subtropicais, e até 50% de seus frutos são considerados resíduos não industrializáveis. Há evidências anteriores suficientes para pensar que o uso desse resíduo na fabricação de produtos nutracêuticos pode ter efeitos benéficos no ganho de peso em indivíduos obesos. Portanto, o presente estudo avaliou o risco toxicológico de um extrato obtido de resíduo de C. nucifera, bem como a eficácia de um produto nutracêutico feito com esse extrato, no ganho de peso em camundongos com hipercolesterolemia induzida por dieta. Nossos resultados mostram redução no ganho de peso e nos níveis de glicose em camundongos que receberam o produto nutracêutico feito com extrato de resíduo de coco. Este estudo mostra que o extrato de resíduo de coco é uma alternativa adequada para o controle da obesidade, mas é necessária uma avaliação mais aprofundada de outros marcadores bioquímicos de efeito antiobesogênico para garantir a eficácia do produto nutracêutico para consumo humano.