Jornal de Ciência e Terapia Celular
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Abstrato

Isoflavonóides de soja como nutracêuticos para a saúde humana: uma actualização

Murlidhar Meghwal e Chandan Kumar Sahu

As isoflavonas são o fitoestrogénio mais abundante na soja e são estruturalmente semelhantes ao 17 β-estradiol. As propriedades antioxidantes da genisteína e da daidzeína estão bem estabelecidas em diferentes modelos experimentais e clínicos. Os compostos de isoflavonas foram considerados eficazes no tratamento da diabetes. Reduz a lipoproteína de baixa densidade e os triglicéridos e, por conseguinte, minimiza o risco de doença coronária. As isoflavonas de soja foram consideradas úteis no tratamento da osteoporose, inibindo a tirosina quinase. Nas isoflavonas da soja, a genisteína é eficaz no tratamento do cancro, atuando no recetor androgénico e inibindo as tirosina quinases. Nesta atualização, foram investigados muitos usos e aplicações nutracêuticos e medicinais das isoflavonas de soja, como o tratamento e prevenção de doenças cardiovasculares, redução do colesterol, osteoporose, diabetes, cancro, declínio cognitivo e sintomas da menopausa.