Quimioterapia: acesso aberto
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Abstrato

O progresso do dissulfeto de dialilo no combate ao cancro

Xia LZ, Liao Q, Wang H, Nie S, Liu Q, Oyang L, Chen X, Tan S, Tian Yo, Su M, Lin, Xia Luo J, Wang H e Zhou Y

Evidências consideráveis ​​nos últimos anos sugerem que o alho tem efeitos antiproliferativos em vários tipos de cancro. O alho contém enxofre solúvel em água e solúvel em óleo. Os compostos solúveis em óleo (OSCs), como o sulfureto de dialilo (DAS), o dissulfeto de dialilo (DADS), o trissulfeto de dialilo (DATS) e o ajoene são mais eficazes do que os compostos solúveis em água na proteção contra o cancro . O DADS, um importante composto organossulfurado derivado do alho, pode reduzir o cancro induzido por carcinogénicos em animais de experimentação e inibir a frequência de vários tipos de células cancerígenas. Os mecanismos de ação do DADS incluem a ativação de enzimas metabólicas que desintoxicam os carcinógenos, a supressão da formação de adutos de ADN, os efeitos antioxidantes, a regulação da progressão do ciclo celular, a indução de apoptose e a inibição da angiogénese e metástase. Estes tópicos são discutidos em profundidade nesta revisão.