ISSN: 2157-7013
Sahar Khalil Abdel-Gawad
Fundamento: A pancreatite aguda (PA) é uma doença que ainda apresenta elevadas taxas de morbilidade e mortalidade. Os radicais livres de oxigénio e as citocinas têm sido referidos como desempenhando um papel no desenvolvimento da PA induzida pela L-arginina. Não existe terapêutica específica para a PA. As ervas, como tratamentos médicos botânicos, têm gerado muita controvérsia pública nos últimos anos. O óleo de gérmen de trigo (WGO) é um desses tratamentos que possui propriedades anti-inflamatórias.
Objectivo: Investigar o possível efeito protector e terapêutico do óleo de gérmen de trigo na PA induzida pela L-arginina em ratos albinos adultos.
Métodos: Quarenta ratos albinos machos adultos foram igualmente divididos em cinco grupos: Grupo I (grupo controlo). Grupo II (grupo WGO): recebeu WGO por gavagem oral uma vez por dia durante 3 dias sucessivos. Grupo III (grupo AP): recebeu dupla injeção IP de L-arginina com intervalo de 1 h. Grupo IV (grupo de proteção): recebeu WGO como grupo II, seguido de injeção de Larginina como grupo III. Grupo V (grupo terapêutico): recebeu L-arginina seguida de WGO. Foram colhidas amostras de sangue para avaliação bioquímica da lipase sérica para confirmar a indução de PA. No final da experiência, os animais foram eutanasiados e amostras da cabeça do pâncreas foram retiradas e preparadas para exames de microscopia ótica e eletrónica e deteção de interleucina-1β por ELISA.
Resultados: Os grupos AP e protegido apresentaram danos extensos nas células acinares sob a forma de perda de basofilia basal, alterações necróticas, edema intersticial, infiltração inflamatória grave e hemorragia. Estes grupos apresentaram um aumento estatisticamente significativo na média do dano pancreático em comparação com o grupo controlo (p<0,05). Ultraestruturalmente, as células acinares apresentavam núcleos heterocromáticos densos com muitos grânulos de zimogénio eletrolúcido degradado e rER inchado e desordenado. No entanto, os ácinos apresentaram uma melhoria significativa no grupo terapêutico.
Conclusão: O WGO tem um efeito terapêutico e não protetor na PA induzida pela L-arginina, o que pode ser através dos seus efeitos anti-inflamatórios.