ISSN: 2169-0111
Shabir HW*, Arpit G, Shikari AB, Iqbal AM e Deepika P
O arroz é uma cultura básica e 90% dele é produzido e consumido na Ásia. Vendo a ampla popularidade e consumo do grão de arroz e dos seus produtos, os escritores acreditam que “Poderão existir lares onde o trigo e o milho nunca tenham sido cozinhados, mas não haverá nenhum lar onde o arroz nunca tenha sido cozinhado”.