Engenharia Enzimática
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Abstrato

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Amélia James

O estudo de técnicas de imobilização na formação de ligações covalentes entre a enzima e a matriz de suporte. Existem dois tipos de caracteres para selecionar o tipo de reação em que a proteína dada pode ser imobilizada. Eles são 1. A reação de ligação deve ser realizada sob condições que não causem perda de atividade enzimática. 2. O sítio ativo da enzima não deve ser afetado pelos reagentes usados. O método de ligação covalente é baseado na ligação de enzimas e transportadores insolúveis em água por ligações covalentes. A Enzyme Engineering é um periódico científico de acesso aberto que especifica e descreve as atividades de desenvolvimento conduzidas no campo da Ciência Médica. O objetivo do periódico é fornecer um meio para comunicação científica para conferir sobre os avanços recentes no próprio domínio.