Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos
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Abstrato

Avaliação do envolvimento dos jovens nas atividades da cadeia de valor da banana no estado de Ondo, Nigéria

Julius Ayinde, Kolawole Adelekan Adeloye, Oluwagbenga Titus Alao, Banfe Ole Ser

A investigação avaliou o envolvimento dos jovens na cadeia de valor da banana-pão no estado de Ondo, na Nigéria. Examinou as características dos entrevistados, determinou o seu nível de envolvimento e as restrições ao seu envolvimento. Foi utilizado um procedimento de amostragem em vários estágios para selecionar 120 entrevistados para o estudo. Foram utilizadas estatísticas descritivas e inferenciais para análise dos dados recolhidos. Os resultados detalhados mostram que a maior percentagem (59,2%) de mulheres estava envolvida na cadeia de valor da banana com um rendimento médio anual de 98.666,67 ± 18.422,37 e todos (100%) os inquiridos tinham educação formal. A média de idades foi de 33 ± 4 anos. Verificou-se uma relação significativa entre o rendimento anual (r=0,211, p ≤ 0,05), os anos de experiência (r=0,245, p ≤ 0,01) e o envolvimento em atividades da cadeia de valor da banana. O estudo concluiu que muitos dos inquiridos estavam moderadamente envolvidos em atividades da cadeia de valor da banana; pode promover a segurança alimentar nacional e reduzir o problema do desemprego. O estudo recomendou, entre outros, que a formação em actividades da cadeia de valor da banana fosse organizada pelas partes interessadas no desenvolvimento para promover o envolvimento dos jovens nas actividades da cadeia de valor da banana.