Jornal de Probióticos e Saúde
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Abstrato

Efeito da dieta do micobioma nas comunidades fúngicas e bacterianas intestinais de adultos saudáveis

Ghannoum M, Smith C, Adamson E, Isham N, Salem I, Retuerto M

Introdução: Este estudo foi realizado para avaliar a eficácia da dieta do micobioma (tal como apresentada no livro Total Gut Balance) no microbioma intestinal humano em geral e no micobioma intestinal (comunidade fúngica) em particular. Os indivíduos inscritos foram avaliados quanto à melhoria da saúde, sintomas gastrointestinais e perda de peso, bem como relatos subjetivos de alterações de energia, fadiga e sono.

Método: Dez voluntários saudáveis ​​(seis homens e quatro mulheres com idades compreendidas entre os 30 e os 70 anos) foram incluídos neste protocolo de 28 dias. Os participantes preencheram um diário alimentar, assinalando os alimentos necessários diariamente e semanalmente, bem como anotando os movimentos intestinais, o peso e quaisquer complicações relacionadas com a digestão. Foram recolhidas amostras fecais no início e no final do estudo, com perfis de micobioma e bacterioma sequenciados utilizando as regiões ITS e 16S, respetivamente.

Resultados: A dieta do micobioma foi altamente bem-sucedida na redução de espécies patogénicas de Candida . Em duas semanas, as espécies de Candida diminuíram globalmente 72,4%; C. albicans , em particular, diminuiu 1,42 vezes, enquanto C. tropicalis não foi detetado após 4 semanas. Os indivíduos aumentaram significativamente os seus níveis de bactérias benéficas, especificamente Faecalibacterium prausnitzii , Bifidobacterium , Roseburia , Lactobacillus e Bacteroides . Além disso, as bactérias patogénicas diminuíram significativamente, incluindo Escherichia coli , Bacteroides fragilis e Clostridium . As alterações na estrutura do microbioma foram acompanhadas de melhoria dos sintomas digestivos, perda de peso, menos fadiga, mais energia, melhor sono e menos desejo por alimentos com calorias vazias.

Conclusão: Os nossos dados mostraram que a adesão à dieta de micobioma durante 4 semanas levou a alterações positivas nas comunidades de microbiomas fúngicos e bacterianos, simultaneamente com uma melhoria positiva dos sintomas gastrointestinais e da saúde geral.