Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos
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Abstrato

Efeito da forma de azoto na eficácia de um fungo solubilizador de fosfato para dissolver o fosfato de rocha

Mitiku Habte e Nelson Walter Osorio

Foi realizada uma experiência in vitro para avaliar o efeito da forma de azoto (N) (NH4+ e/ou NO3-) na dissolução de fosfato natural (RP) por um fungo solubilizador de fosfato (PSF) identificado como Mortierella sp. Na presença de NH4Cl ou NH4NO3, o pH da solução diminui significativamente de um valor inicial de 7,6 para 3,4 e 3,7 respectivamente. Na presença de KNO3, o pH desceu apenas para 6,7. Como resultado, foi detectado significativamente mais P em solução na presença de NH4Cl (129,65 mg/L) do que na presença de NH4NO3 (109,25 mg/L). A concentração de P em solução com presença de KNO3 foi de apenas 0,08 mg/L. O excesso de NH4+ afetou as qualidades de crescimento de Mortierella sp. No entanto, isto pode ter promovido um bombeamento de H+ mais ativo que o pH da solução. Na presença de NO3- como única fonte de N, a Mortierella sp. não só dissolveu uma pequena quantidade de Pi do RP, como também imobilizou a maior parte do mesmo no seu micélio. Em contraste, na presença de NH4Cl, a Mortierella sp. foi eficaz para dissolver a libertação de RP e Pi permanecendo na solução enquanto apenas uma pequena porção foi imobilizada pelos micélios do fungo.