Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos
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Abstrato

Efeito dos fertilizantes orgânicos e inorgânicos na disponibilidade de arroz e de alguns nutrientes sob diferentes regimes hídricos

Howida Elhabet

A gestão da água e dos fertilizantes é essencial para alcançar um elevado potencial de rendimento em solos de arroz irrigado. Foi investigado o efeito dos fertilizantes inorgânicos, orgânicos e das suas combinações sob diferentes intervalos de rega na produtividade e nos seus atributos da cultivar de arroz Sakha 106, bem como na disponibilidade de alguns nutrientes (amónio, nitrato, fósforo e potássio) no solo. Foi realizada uma experiência de campo na Estação de Investigação Agrícola Experimental Farm Sakha, Kafr El-Sheikh, Egito, durante as épocas de cultivo de arroz de 2016 e 2017. Cinco taxas de fertilizantes; controlo sem qualquer aplicação de fertilizante (T1), 4,76 toneladas de estrume de quintal (FYM) /ha (T2), 4,76 toneladas de palha de arroz compostada (CRS)/ha (T3), 4,76 toneladas FYM +110 N kg/ha (T4) , 4,76 toneladas de CRS +110 kg N/ha (T5) e a dose recomendada de azoto, 165 kg N/ha (T6) foram utilizadas em cinco tratamentos de rega a saber; inundação contínua (W1), saturação contínua (W2), rega de 6 em 6 dias (W3), rega de 9 em 9 dias (W4) e rega de 12 em 12 dias (W5). Os resultados indicaram que W1 e W2 provocaram um aumento do teor de clorofila, número de perfilhos/m2, número de panículas/m2, peso de panícula (g), número de grãos cheios/panícula, peso de panícula, rendimento em palha (t/ ha) e rendimento em grão (t/ha) sem diferença significativa entre eles. Os valores mais elevados de todos os caracteres estudados foram observados nos tratamentos fertilizantes T5 e T6 sob os tratamentos de rega W1, W2, W3 e W4. As maiores quantidades de disponibilidade de nutrientes (NH4+ e P) foram encontradas na condição alagada (S1), seguida das S2, S3 e S4, especialmente no tratamento T5. Quanto aos valores máximos de disponibilidade de nitrato (NO3-), foram encontrados na S5 seguida da S4. O potássio estava disponível principalmente em W2, seguido de W1 nas épocas de 2016 e 2017.