Revista de Pesca e Aquicultura
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Abstrato

Avaliação da condição nutricional de alevinos de perca-de-trepadeira-indiana, Anabas testudineus, pela razão RNA/DNA, Ca/P e biossíntese de proteínas no fígado e no músculo

Patra BC, Patra S e Bhattacharya M

Os primeiros alevinos de Anabas testudineus foram criados em laboratório por seis semanas sob status nutricional alterado (diferentes níveis e fontes de proteína na dieta) e regimes de alimentação (ad libitum, 'limitado' e intervalos de 'fome'). Suas proporções de RNA/DNA, Ca/P e biossíntese de proteína foram determinadas com técnica de fluorescência altamente sensível, espectrofotômetro e sistema de cintilação líquida, respectivamente. Alevinos bem alimentados (faixa etária de 4 a 6 semanas) com maiores taxas de RNA/DNA (2,11), Ca/P (1,82) e taxas de biossíntese de proteína tanto no músculo quanto no fígado diferem significativamente dos alevinos com suprimento alimentar 'limitado' e intervalos de 'fome'. Taxa de biossíntese de proteína >244,33 e 603,24 no músculo e no fígado, respectivamente (contagem por minuto mg proteína-1) quando comparados com alevinos bem alimentados e criados sob suprimento alimentar 'limitado' e intervalos de 'fome'. No intervalo de "fome", nenhuma diferença significativa foi registrada devido ao tratamento de dieta diferente. No entanto, os alevinos apresentaram mortalidades mais altas, crescimento diminuído, razão RNA/DNA, Ca/P e taxa de biossíntese de proteína que podem ser causados ​​por desnutrição. Alevinos (precoces) amostrados após 42 dias em áreas próximas durante o final da monção (setembro) apresentaram razão RNA/DNA, Ca/P e taxa de biossíntese de proteína surpreendentemente baixas, quase tão baixas quanto alevinos "famintos", quando julgados com base no peso corporal médio em comparação com peixes bem alimentados. Também foi observado sob microscópio que alguns desses alevinos foram seriamente afetados por uma doença intestinal e isso pode ser devido à ingestão de copépodes inadequados. A baixa razão RNA/DNA, Ca/P e taxa de biossíntese de proteína em amostras de campo e peixes "famintos" são, portanto, interpretados como um resultado subletal desta doença e desnutrição, respectivamente.