Jornal de Probióticos e Saúde
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Abstrato

Os efeitos dos componentes bioativos do chá verde no microbioma intestinal humano: implicações na saúde cardiometabólica e mental

Joanna Michalina Jurek, Nicola Stanislawska

Diferentes componentes alimentares, em particular os de origem vegetal, têm sido implicados na manutenção de uma saúde cardiometabólica e mental adequada. Embora tenham sido propostos muitos mecanismos, acredita-se que certos fitoquímicos, como os polifenóis, ao promoverem a função adequada do microbioma intestinal, melhoram os índices de saúde metabólica e reduzem o risco de doenças crónicas, como a depressão, a obesidade e a diabetes. Os polifenóis, um grupo diversificado de mais de 8.000 bioativos, dominados pelos de origem vegetal, têm sido associados a propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antiproliferativas, estimulando os esforços de investigação para investigar as fontes destes fitoquímicos. Uma quantidade significativa de bioativos vegetais é encontrada em muitas frutas e vegetais; no entanto, certas bebidas, como o chá, também podem atuar como uma fonte rica dos mesmos. Até à data, muitos estudos demonstraram que a ingestão regular de chá, em particular o chá verde, pode ajudar no controlo glicémico, aumentar o metabolismo, bem como diminuir sentimentos subjetivos de stress e ansiedade. Além disso, há também evidências crescentes que indicam que estes efeitos podem estar ligados à influência dos polifenóis do chá verde na composição da microbiota intestinal, que demonstrou aumentar a abundância de bactérias benéficas, como Bifidobacterium e Lactobacillus , ao mesmo tempo que dificulta o crescimento de bactérias específicas .​​​ ​Estas propriedades moduladoras podem ainda ajudar a corrigir a disbiose microbiana, que é um factor que contribui para o desenvolvimento de várias doenças, incluindo obesidade, diabetes tipo 2, síndrome metabólica, doenças cardiovasculares (DCV) e depressão. Assim sendo, com base na investigação experimental e epidemiológica existente, este estudo visa rever as evidências atuais sobre os compostos bioativos do chá verde, incluindo os polifenóis, e os seus efeitos na saúde cardiometabólica e mental mediados pelo microbioma intestinal.