ISSN: 2593-9173
Ferial M Rashad, Waleed D Saleh e Hayam M Fathy
Foram utilizadas estirpes locais altamente ativas de B. sphaericus juntamente com as estirpes de referência 1593 e 2297 para otimizar a produção de biocida. As condições ótimas foram as seguintes: 20% do volume total do frasco, pH 7,0, tamanho do inóculo 3-5x104 ufc/ml, 30°C e 200 rpm/5 dias. O glicerol foi a melhor fonte de C com 0,5%; uma grande supressão até >80% com ácido propiónico. Todas as estirpes testadas não conseguiram sintetizar o biocida na presença de N inorgânico como única fonte; o extrato de carne de bovino deu o rendimento supremo. O Mg2+ foi necessário para a máxima produtividade; no entanto, o Ca2+ prejudicou a fermentação. A maior produtividade foi conseguida com 25 g/l de levedura forrageira, 500 ml/l de licor de maceração de milho e 0,3 g/l de MgSO4 como meio. A pena de frango a 30 g/l revelou-se um excelente monocomponente; uma melhoria superlativa foi conseguida quando a pena (3,0%) foi suplementada com 0,03% de MgSO4.