Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos
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Abstrato

Centralidade das Redes Sociais e Segurança Alimentar: Caso dos Pequenos Produtores de Batata Doce no Condado de Nakuru, Quénia

Kamau NJ

Os países em desenvolvimento enfrentam há séculos a insegurança alimentar. Apesar dos esforços dos governos para alocar grandes quantidades dos seus orçamentos para aliviar a segurança alimentar, os cidadãos ainda sofrem de fome. Os serviços de extensão tradicionais e burocráticos estão a revelar-se inúteis na divulgação de informação. Estes agentes não estão conscientes do facto de que, para além dos seus projectos de demonstração, as variáveis ​​exógenas contribuem para a absorção de novas tecnologias e ideias para combater a insegurança alimentar. Os agricultores das zonas rurais não operam isoladamente, mas dependem dos colegas agricultores, da formação de grupos e de outras redes sociais para obter informações específicas sobre a sua produção e comercialização. Considerando isto, os agricultores conseguiram identificar os contactos de informação mais valiosos nos vários níveis do processo de produção. Este estudo analisou, portanto, o grau de centralidade entre vários contactos nas redes informais identificados pelos produtores de batata-doce no Quénia. As análises utilizaram o software da rede social; UCINET para identificar os contactos mais valiosos identificados pelos agricultores. As suas diversas medidas de centralidades foram captadas e, por isso, identificaram cientificamente os “extensionistas informais” em estudo. O estudo tem implicações no aspeto político nos países em desenvolvimento. Os governos dos países em desenvolvimento devem capacitar estes contactos para garantir uma elevada taxa de sucesso na absorção de tecnologia entre os pequenos agricultores e, assim, ajudar a travar o ciclo vicioso da insegurança alimentar.