Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos
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Abstrato

A Geologia Médica e a Descoberta do Maná Taranjebin como Acumulador de Hiper Selénio: Eficácia Biomédica e Etno-Médica Ligações para Arcos Magmáticos Cálcio-alcalinos e Alcalinos Tethyan

Ziarati P e Hochwimmer B

Taranjebin Manna, um raro exsudato de goma específico do género Fabaceae (Alhagi), analisado quanto ao teor de selénio. Estas eram provenientes de cerca de 90 amostras reunidas em 14 amostras a granel, representando três centros regionais do Irão. contexto era o componente provável. ativo. O presente estudo suporta esta afirmação e explica a elevada procura etno-médica de Taranjebin Manna no Irão e para a sua exportação. Várias hipóteses bioquímicas propostas aqui apresentadas suportam o selénio como constituinte activo no contexto do conteúdo em glicoproteínas do Maná. A investigação sobre os selenopolissacarídeos e selenoglicoproteínas do Maná irá provavelmente revelar novos compostos de elevado interesse médico. Argumenta-se que a indicação etnomédica de Taranjebin Manna para hiperbilirrubinemia neonatal e problemas da tiroide está relacionada com estes compostos de selénio. O teor médio de selénio foi consistentemente muito elevado, com uma média de 492 mg Se/100 g (peso seco de Maná) na gama de 482 a 513 mg Se/100 g. Como resultado, uma importante eficácia do Maná médico tradicional é inferida a partir destas descobertas. A possível razão para esta hiperacumulação foi investigada através da realização de uma revisão dos factores geogénicos do selénio e da investigação da distribuição de Taranjebin Manna. Este concluiu que fatores biogeoquímicos, como condições geogénicas locais específicas combinadas com terrenos geológicos específicos, contribuíram para a mobilidade do manaselénio dentro de espécies específicas do género Alhagi, Apersarum boiss, A. bushe e A. mannifera Desf. geológicos contribuem para o elevado teor de selénio em Taranjebin.