Jornal de Probióticos e Saúde

Jornal de Probióticos e Saúde
Acesso livre

ISSN: 2329-8901

Abstrato

O Uso de Probióticos na Nutrição Animal

Hiruta Yirga

Este artigo reviu questões relacionadas com a utilização de probióticos (aditivos alimentares) na alimentação animal. Os probióticos são cada vez mais utilizados em operações comerciais de produção animal para alterar vantajosamente a flora gastrointestinal, melhorando assim a saúde e a produtividade animal. Os principais resultados da utilização de probióticos incluem a melhoria do crescimento, a redução da mortalidade e a melhoria da eficiência da conversão alimentar. Embora não estejam bem definidos, os mecanismos de atividade dos probióticos para atingir o seu papel incluem a alteração da flora intestinal, o aumento do crescimento de bactérias não patogénicas, a formação de ácido láctico e peróxido de hidrogénio, a supressão do crescimento de patogénicos intestinais e o aumento da digestão e utilização dos nutrientes.

Diferentes probióticos contêm diferentes microrganismos que podem comportar-se de forma diferente, uma vez que os probióticos não são entidades únicas. Foi indicado que a preparação multi-estirpes é altamente eficiente na alimentação animal. Por fim, fornecemos-se que a eficácia dos probióticos é variável dependendo da taxa de sobrevivência e estabilidade das estirpes, doses, frequência de administração, interações com alguns medicamentos, saúde e estado nutricional do animal e o efeito da idade, stress e genética dos animais .

Isenção de responsabilidade: Este resumo foi traduzido com recurso a ferramentas de inteligência artificial e ainda não foi revisto ou verificado.
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