Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos
Acesso livre

Abstrato

Utilização de óleos vegetais como biopesticida na proteção dos grãos - uma revisão

Anurag Singh, Ashish Khare e Amit P. Singh

 Os cereais e as leguminosas têm grande valor biológico e nutricional na dieta humana. As perdas durante o cultivo e nos sistemas de maneio, processamento, armazenamento e distribuição pós-colheita variam entre 20-60%. Três grandes grupos de inimigos de armazenamento são: fungos, insetos e roedores. Estão disponíveis muitos inseticidas que podem ser utilizados para a proteção de cereais e leguminosas armazenados. A crescente consciencialização sobre o ambiente e também sobre os riscos para a saúde causados ​​pelos pesticidas sintéticos leva a métodos alternativos. Investigadores e utilizadores estão a experimentar pesticidas/biopesticidas orgânicos para este propósito de armazenamento de grãos. Destes produtos, os óleos de origem vegetal são um deles, que possuem propriedades inseticidas. Uma vantagem é que são fáceis de aplicar. Existem também algumas desvantagens na utilização de óleo: O óleo pode ter um efeito adverso no poder de germinação das sementes tratadas com óleo.