Jornal de Turismo & Hotelaria
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Abstrato

Estratégias de concorrência de grupos hoteleiros internacionais seleccionados no mercado polaco

Edyta Gheribi

Contexto: A indústria hoteleira é uma indústria relativamente nova e em rápido crescimento na Polónia. As últimas três décadas resultaram numa expansão significativa do mercado hoteleiro local, bem como das operações das cadeias hoteleiras internacionais. Assim, a concorrência entre os intervenientes na indústria, juntamente com a necessidade das empresas diferenciarem as suas ofertas das dos concorrentes, aumentou. As estratégias de branding são cada vez mais utilizadas pelas empresas para conseguirem um melhor posicionamento no mercado, bem como para obterem vantagem competitiva e fidelização de clientes. Objectivo: O objectivo desta tese é analisar a indústria hoteleira polaca e identificar instrumentos e formas de competir com os grupos hoteleiros internacionais no mercado polaco. Esta investigação tenta identificar os aspetos essenciais da competitividade na indústria hoteleira.
Metodologia: Esta tese assenta numa investigação qualitativa, com foco principal na descoberta, e tem como objetivo expandir o conhecimento atual na área da gestão hoteleira na indústria hoteleira polaca. O estudo consiste num estudo de caso aprofundado de um grupo hoteleiro internacional que opera na Polónia. Os dados empíricos foram recolhidos por telefone a partir de dados secundários, tais como relatórios anuais e websites oficiais.
Conclusão: O número de hotéis na Polónia cresce rapidamente todos os anos. Os principais motores para o desenvolvimento do negócio hoteleiro na Polónia são: o crescimento económico, a crescente popularidade da Polónia como destino de férias, o desenvolvimento do turismo médico na Polónia, o crescimento dinâmico do sector BPO/SSC, a crescente popularidade das viagens domésticas, o crescimento das despesas de Residentes polacos para viagens. O sector beneficiou do processo de globalização e da constante descida dos custos relativos das viagens. Apenas 13% dos hotéis categorizados na Polónia são hotéis de cadeia, em comparação com o nível médio de 30% na Europa. No mercado hoteleiro polaco, 13,7% são cadeias de hotéis e 86,3% não são cadeias. A quota das marcas internacionais no mercado hoteleiro polaco mantém-se baixa, 11,04%, com os operadores hoteleiros nacionais a representarem 8,2%. O número um nos grupos de cadeias da Polónia é o grupo de cadeias internacionais - AccorHotels com 71 hotéis e 12.085 quartos. A marca número um da cadeia é a Ibis, com 31 hotéis e 4.195 quartos. As marcas do grupo AccorHotels estão presentes em mais de 95 países em todo o mundo, com mais de 4 200 hotéis e 600 000 quartos. O grupo AccorHotels desenvolve-se de forma mais intensa no mercado hoteleiro europeu, que lidera os rankings dos grupos e cadeias hoteleiras internacionais. Na Polónia, continua a ser líder, ocupando o primeiro lugar entre as cadeias hoteleiras. A AccorHotels Corporation expandiu-se para o mercado polaco através de uma parceria estratégica com o polaco Orbis Hotel Group, do qual adquiriu 51,55% das ações.
Contribuições:Esta tese contribui positivamente para a comunidade académica, uma vez que expande o conhecimento teórico sobre a indústria hoteleira polaca, com foco principal nas atividades de branding e marketing das cadeias hoteleiras internacionais. As descobertas fornecem uma visão prática sobre a forma como as empresas estão posicionadas no mercado em relação aos seus concorrentes. Além disso, com uma vasta escolha de alojamentos disponíveis no mercado, a comparação de hotéis é benéfica para ajudar o cliente a escolher a melhor alternativa de acordo com as suas necessidades.