Jornal de Turismo & Hotelaria
Acesso livre

Abstrato

Oportunidades e desafios de emprego nos setores do turismo e da hotelaria

Sintayehu Aynalem, Kassegn Birhanu e Sewent Tesefay

O turismo é um dos principais motores económicos das nações, com uma contribuição total de 9,5% para o PIB global e de 8,9% do emprego total em 2013. O turismo só poderá florescer se a indústria puder empregar pessoal qualificado ou mão-de- de-obra sustentável, que é o coração para uma resposta excelente e rápida. Assim, esta revisão procurou fornecer informações resumidas sobre os desafios e oportunidades do emprego no turismo e na hotelaria. Foi utilizada uma revisão narrativa onde são comparados e resumidos artigos, relatórios e estudos selecionados e relacionados sobre o tema. O turismo e a hospitalidade criam oportunidades de emprego diversificadas em diferentes sectores, como alojamento, estabelecimentos de alimentação e bebidas, serviços de transporte, agências de viagens, empresas de operação turística, locais de atracções naturais e culturais. Os desafios são as más condições salariais e de trabalho, o assédio sexual, a discriminação, o tratamento desigual, a baixa educação e formação, a cultura empresarial antidemocrática e rígida, a sazonalidade e a instabilidade política que reduzem drasticamente o número de visitantes, a que, por sua vez, provoca uma elevada rotatividade de colaboradores. As partes interessadas, incluindo académicos, decisores políticos e empresários do turismo e da hotelaria, devem tomar medidas para trazer força de trabalho sustentável para o desenvolvimento dos sectores do turismo e da hotelaria.