Jornal de Ciências Agrícolas e Pesquisa de Alimentos
Acesso livre

Abstrato

Técnica de Esterilização de Baixo Custo e Iniciação In Vitro da Baunilha ( Vanilla planifolia Andr.)

Ayele YZ e Tefera W

A contaminação microbiana é um dos problemas mais graves da cultura de tecidos vegetais. Tratar a planta-mãe com produtos químicos e nutri-la numa estufa, em vez de a deixar ir diretamente do campo para o laboratório, tem maior importância para as técnicas de cultura de tecidos vegetais para reduzir as perdas de contaminação e aumentar o nível de potência. No presente estudo, foi feito um esforço para desenvolver um protocolo eficaz de esterilização de superfície e imitação de rebentos com uma taxa de sobrevivência aumentada de explantes nodais de baunilha, tratando com várias combinações de esterilizantes com diferentes tempos de exposição e combinações hormonais para melhorar a iniciação. Os explantes foram recolhidos na estufa do JimmaAgricultural Research Center e utilizados para as experiências subsequentes. Em todos os casos, as experiências foram dispostas em Delineamento Completamente Randomizado (CRD) com combinações de tratamentos fatoriais e replicadas três vezes. Neste estudo, foram registadas diferenças estatisticamente altamente significativas (p<0,001) a partir da utilização de diferentes concentrações de cloro ativo em lixívia local (Berekina®) e níveis variados de durações de tratamento no início da cultura asséptica. Assim sendo, o melhor resultado de 82% de taxa de assepsia com uma taxa de sobrevivência de 80% foi obtido a partir do tratamento de 25 minutos dos explantes nodais com solução Berekina® contendo 5% de cloro ativo. Relativamente ao início da germinação, a utilização combinada de BA e Ácido Giberélico (GA3) revelou diferenças estatisticamente muito significativas (p<0,001), sendo que 1,5 mg l-1 BA e 0,5 mg l-1 GA3 se revelaram os melhores proporcionando o comprimento médio de 6,67 cm;nó número 6 e número médio de folhas 5 da parte aérea após cinco semanas de cultivo.