Engenharia Enzimática
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Abstrato

Reações catalisadas por enzimas ligadas a NAD (H) usando enzimas acopladas em um sistema de nanopartículas composto

Sujata Sinha, Vidya Bhat e Subhash Chand

 Diferentes abordagens para reciclagem/regeneração de cofatores foram estudadas e uma delas é ter enzima regeneradora imobilizada em algum suporte adequado. Aqui, estamos relatando a reciclagem do cofator NAD (H) com a ajuda de enzimas livres e enzimas carregadas em nanopartículas. A álcool desidrogenase de levedura de padeiro (ADH) e a formato desidrogenase (FDH) de Candida boidinii foram imobilizadas em nanopartículas de alumina e aplicadas para catalisar as reações acopladas para produção de n-propanol. A regeneração do cofator dentro do ciclo de reação foi alcançada como resultado da colisão entre partículas carregadas de enzima e cofator livre. O movimento browniano forneceu interações efetivas entre os componentes catalíticos e, assim, realizou um transporte dinâmico do cofator entre as duas enzimas para manter os ciclos de reação em andamento. A taxa máxima de reciclagem de 6650 ciclos/h foi obtida e diminuiu com o aumento da concentração de cofator dentro do sistema de reação, tanto para o sistema livre quanto para o imobilizado. Concluiu-se que as partículas ligadas às enzimas poderiam ser uma das novas estratégias bioquímicas usadas para biotransformação dependente de cofator.