Jornal de Probióticos e Saúde
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Abstrato

Efeitos profiláticos do leite fermentado com kefir na obstipação entre pessoas com deficiência mental e física

Miharu Ino, Mayumi Matsukawa, Yoshio Yamaoka, Katsuhiro Hanada e Chieko Fujii

A obstipação é um dos problemas mais graves no cuidado de pessoas com deficiência mental e física em lares de idosos no Japão. As principais causas da obstipação estão relacionadas com a sua anormalidade física. Por isso, o Glicerol Enema (GE) é utilizado para tratar a obstipação. No entanto, a administração do GE não só causa stress mental e físico às pessoas com deficiência, como também causa danos físicos aos enfermeiros. Assim, explorámos se o efeito probiótico do leite fermentado com Kefir pode prevenir a obstipação. Selecionámos onze participantes que sofreram de obstipação grave. Não apresentaram movimentos intestinais (BMs) sem a administração do GE. O kefir foi tomado três vezes por dia durante três meses, e os números de BM e GE foram investigados. Aqui, verificámos que quatro dos onze participantes apresentaram melhorias nos BMs sem a administração de GE. Este estudo foi realizado com um número altamente limitado de indivíduos, os nossos resultados implicaram que a adição de Kefir à dieta diária de pessoas com deficiência pode trazer benefícios para a profilaxia da obstipação. Para o futuro, devemos investigar com o maior número de indivíduos para compreender o efeito do Kefir na prevenção da obstipação. Embora sejam necessárias mais investigações, o nosso estudo sugere que a adição da ingestão oral de Kefir contribuiria para a redução do trabalho físico dos enfermeiros que despendem muito tempo e esforço para a administração de GE, e também contribuiria para um aumento da qualidade de vida das pessoas com deficiência.