Revista de Pesca e Aquicultura
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Abstrato

Utilização de farinha de chufa (Cyperus esculentus L.) como suplemento alimentar por bagre africano (Clarias gariepinus Burchell, 1822)

Lukman A Agbabiaka, Chukwuka F Ezeafulukwe

Duzentos e cinquenta e cinco alevinos de Clarias gariepinus com peso corporal médio de 5,0 × 1,0 g foram distribuídos em cinco dietas isoproteicas (CP 5 40%) nas quais a tigernut substituiu o milho em 0%, 25%, 50%, 75% e 100% respectivamente. Os alevinos de bagre foram divididos em cinco grupos de 45 peixes por tratamento e alimentados com 3% de biomassa por 20 semanas. O resultado mostrou diferenças significativas (p , 0,05) na ingestão de ração e na taxa de crescimento específico, mas nenhuma diferença significativa (p . 0,05) na taxa de conversão alimentar (FCR) e nas mudanças de peso corporal entre os tratamentos dietéticos. Isso indica que a farinha de tigernut pode ser tolerada como substituição do milho integral em dietas de bagres africanos sem comprometer a produção/rendimento.