Artigo de Pesquisa
Evaluation of Drying Temperature on Proximate, Thermal and Physical Properties of Cocoyam Flour
Ajala A.S., Ogunsola, A.D. & Odudele F. B
Promovendo excelência acadêmica e acesso contínuo ao conhecimento acadêmico
A Longdom Publishing SL é uma das principais editoras internacionais de periódicos de acesso aberto cobrindo ciências clínicas, médicas, biológicas e farmacêuticas, bem como assuntos orientados para engenharia, administração e tecnologia. Nosso objetivo é catalogar as informações acadêmicas atuais provenientes de todo o mundo e transmitidas para maximizar sua utilidade e impacto para o progresso da comunidade científica global. A operação funcional de nossos periódicos constituintes se estende por duas décadas - consequentemente, compartilhamos e desfrutamos de um apoio de longa data de nossos editores, revisores e autores.
Artigo de Pesquisa
Ajala A.S., Ogunsola, A.D. & Odudele F. B
Artigo de revisão
Mitchel Stimers and Bimal Kanti Paul
Artigo de Pesquisa
Syed Qaiser Shah and Muhammad Rafiullah Khan
pesquisar
Bonsa Amsalu Geleta*, Sanbato Tamiru Dingata, Milkias Dugassa Emanu, Ebissa Bayana Kebede, Lemi Bacha Eba, Kebebe Bidira Abera, Dereje Tsegaye
Artigo de Pesquisa
Barassi G, Saggini R, Carmignano SM, Ancona E, Di felice P, Giannuzzo G, Banchetti A and Bellomo RG