Revista de Nutrição e Ciências Alimentares

Revista de Nutrição e Ciências Alimentares
Acesso livre

ISSN: 2155-9600

Abstrato

Saving our Planet: One Bite at a Time!

Bjoern Witte*

By 2050, the world’s population will reach almost 10 billion. Demand for high protein products is increasing while the negative impact from food production devastates our planet. We desperately need new ways to feed the next billion humans.

Isenção de responsabilidade: Este resumo foi traduzido com recurso a ferramentas de inteligência artificial e ainda não foi revisto ou verificado.
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