Artigo de Pesquisa
Effects of Iron Fortification on Fatty Acid Profiles of Caprine Milk Cheddar Cheeses under Different Storage Treatment Regimens
Young W Park* and Aftab Siddique
Promovendo excelência acadêmica e acesso contínuo ao conhecimento acadêmico
A Longdom Publishing SL é uma das principais editoras internacionais de periódicos de acesso aberto cobrindo ciências clínicas, médicas, biológicas e farmacêuticas, bem como assuntos orientados para engenharia, administração e tecnologia. Nosso objetivo é catalogar as informações acadêmicas atuais provenientes de todo o mundo e transmitidas para maximizar sua utilidade e impacto para o progresso da comunidade científica global. A operação funcional de nossos periódicos constituintes se estende por duas décadas - consequentemente, compartilhamos e desfrutamos de um apoio de longa data de nossos editores, revisores e autores.
Artigo de Pesquisa
Young W Park* and Aftab Siddique
Artigo de Pesquisa
Montaser A Mohammad and Diab Fuad Hetta
Artigo de Pesquisa
Binod P Gupta, Aftab Siddique, Jolethia O Jones and Young W Park
Artigo de Pesquisa
Meral Aksoy
Artigo de revisão
Shin Wei Sim, Radha Krishna Lalit Kumar
Artigo de revisão
Rwivoo Baruah, Deeplina Das and Arun Goyal