Jornal de Probióticos e Saúde

Jornal de Probióticos e Saúde
Acesso livre

ISSN: 2329-8901

Volume 4, Emitir 3 (2016)

Artigo de Pesquisa

A velhice e os microrganismos aeróbios de doentes afectados pela infecção por M. Clostridium difficile estão associados principalmente à presença intestinal de Clostridium difficile

Piatti G, Mannini A, Schito AM, Musso A e Santori G

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Artigo de Pesquisa

Potencial probiótico de bactérias ácido lácticas de produtos lácteos e produtos cárneos fermentados tradicionais: avaliação por testes in vitro e caracterização molecular

Foteini G Pavli, Anthoula A Argyri, Olga S Papadopoulou, George-John E Nychas, Nikos G Chorianopoulos e Chrysoula C Tassou

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Artigo de Pesquisa

Alguns estudos fisiológicos e biológicos sobre a produção de reuterina por Lactobacillus reuteri

Mohamed MI Helal, Amal M Hashem, Madeha OI Ghobashy e Al Shimaa G Shalaby

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Artigo de Pesquisa

Efeitos antidiarreicos e antinociceptivos de uma mistura probiótica em ratos

Sophie Holowacz*, Claude Blondeau, Isabelle Guinobert, Angèle Guilbot, Sophie Hidalgo-Lucas e Jean-François Bisson

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Artigo de revisão

Doenças hepáticas: o papel da microbiota intestinal e dos probióticos

Jagtap Nitin*, Sharma Mithun, Rao PN e D Nageshwar Reddy

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Artigo de Pesquisa

Efeito do Revestimento Comestível à Base de Soro de Leite, Inulina e Gelatina com Lactobacillus casei nas Propriedades Textuais e Sensoriais de um Biscoito Cracker

Imelda García-Argueta, Baciliza Quintero-Salazar, Aurelio Dominguez-Lopez, Leobardo M Gómez-Oliván, Daniel Díaz-Bandera e Octavio Dublán-García*

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Artigo de Pesquisa

Bifidobacterium breve M4A e Bifidobacterium longum subsp. longum FA1 prejudica o aumento de peso e as gotículas lipídicas hepáticas em ratos jovens alimentados com alto teor de gordura

Mustafa Alsharafani*, Martin Roderfeld, Elke Roeb e Michael Krawinkel

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Mini Revisão

Terapia de reidratação oral baseada em alimentos: rumo a um melhor tratamento para a cólera

Chandrika Murugaiah*, Praneetha Palasuberniam, Mohamad Salih Falah e Hassanain Al-Talib

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Artigo de Pesquisa

Ocorrência de resistência a múltiplos fármacos entre E. coli O157:H7 isolada de amostras de fezes obtidas de crianças hospitalizadas

Olivia Sochi Egbule, Ubreye Benjamin Owhe-Ureghe e Erkison Ewomasino Odih

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Artigo de Pesquisa

As bactérias benéficas para cães regulam positivamente a oxitocina e reduzem o risco de obesidade

Bernard J Varian, Tatiana Levkovich, Theofilos Poutahidis, Yassin M Ibrahim, Alison Perrotta, Eric J Alm e Susan E Erdman

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